Branza alba in saramura, din lapte de oaie: Kondov

Branza alba in saramura, din lapte de oaie: Kondov

Kondov – firma cu origine si traditie Bulgara, care produce branzeturi Bio de inalta calitate .

 

INGREDIENTE: 

  • Lapte organic de oaie- 96.95%,
  • Cheag – 0,017%, cultura inițială – 0,001%
  • Clorura de calciu – 0,032%,
  • Sare – 3%

 

Informații nutriționale: cantitate 100g

  • Energie 1308kJ / 316kcal
  • Total Grasimi: 27 g; din care acizi grași saturați 15,1 g
  • Carbohidrati 1,1 g; din care zaharuri 0 g
  • Proteine 17,1 g
  • Sare 3 g