BIO-Salam Ventricina
✓ Numai carne italiană
✓ Nu conține lactoză
✓ Fără gluten
Salam tipic sudului (Abruzzo), este obținut prin prelucrarea cărnii de porc, grosier tocat, tăbăcit cu sare, piper, ardei iute si boia. Rezultatul este un produs care iese în evidență pentru culoarea sa distinctivă de roșu profund, cu o aromă extrem de originală și picantă. Feliile groase Ventricina reprezintă un aperitiv excelent și se pot servi alături de un pahar de vin roșu.